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Sara Jové/ Mas Jové i Blanc DO Costers del Segre

08/08/2012

“Sent que cada cop ets més tu. Millores amb el temps, com el vi”. Es el poema que viste la contraetiqueta del vino que propone Sara Jové para el maridaje. Lo ha escrito ella, con el arte y la sensibilidad que se respira en la bodega familiar, situada en La Pobla de Cèrvoles, Lleida. Mas Jové i Blanch es uno de los nuevos elaboradores de la DO Costers del Segre pero por la cualidad de sus vinos y vínculo tan estrecho con
la cultura se ha hecho rápido un lugar en el panorama vitivinícola catalán. Es como si hubieran estado siempre presentes y, en realidad, llevan tres años elaborando
http://ves.cat/biW-

 

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